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MCCブリュット ロゼ 2012 エルギン リッジ 泡 ロゼ お買い得,爆買い

ちょっと安すぎます! 先日、オーナーが来日&試飲会が開催され、訪れた業界人が、このスパークリングを飲んで… 『この品質の良さでこんな安く手に入れられるの!?』 『今の、南アフリカが成せる業だな。』 なんて、ワインリストを二度も三度も見返していました(笑) 近年、ワイン産地として 注目されてる南アフリカ 、まだまだお手頃に手に入るものも、 今だから。とも言えます。 瓶内二次発酵製法 (=南アフリカでは、『MCC』と呼びます)のロゼ・スパークリング。 とっても クリーミーで繊細な口当たり 、洋ナシやアップルサイダーを思わせる風味、 自然派ワインのスタイル で、他にはない個性を持っています。 2017年11月、大阪某所で『Field Blend』と称する、ワイン業界で著名なメンバーで構成されるグループが、南アフリカのMW(マスターオブワイン)を迎え、市場で探すのも困難なワインばかりを集めて… 『南アフリカ・ワインの最前線に迫る!』 というイベントで提供されたワインのひとつで、 多くのジャーナリストも注目 している逸品です! INFORMATIONNameMCC Brut Rose Elgin Ridgeブドウ品種シャルドネ78%/ピノ・ノワール22%生産者名エルギン・リッジ産地南アフリカ/西ケープ州/エルギンRegionSouth Africa/Western Cape/Elgin内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ジャーナリストも絶賛! 南アフリカで、こんな 素晴らしい造り手がいるなんて!! 近年、話題のワイン産地 『南アフリカ』 から、 ニューフェイス登場! 南アフリカ屈指の冷涼ワイン名産地 『エルギン』 に居を構える『エルギン・リッジ』。 『少量でも、 素晴らしいハンドクラフトなワインを造る 』 と、オーナーのスミス夫妻は、長年の夢を実現させるため、ロンドンで成功していたITビジネスを売却し、ヨーロッパ、ニューワールドのワイン産地を巡り、ここ、南アフリカのエルギン地区に、大きな可能性を持ち、2007年に畑を購入します。 過去、農薬などの使用がなかった土地だったので、すぐに有機栽培をスタートし、現在も自身の手で、 自然と寄り添ったワイン造り をしています。 先日、オーナーが来日&試飲会が開催され、訪れた業界人は、この品質の良さでこんな安く手に入れられるの!?と、ワインリストを二度も三度も見返していました(笑) 『自社畑だけでブドウを作っているの?』と質問すると… 『そうだよ。 ナチュラル製法 に拘りがあって、今は全部自分でやってるんだ。 ほら、馬やアヒルと一緒に畑に出てるんだよ 。』 と、除草の役目をする馬と、害虫を食べるアヒルの写真を、ニコニコと見せてくれるオーナーに、その優しさがワインにも出ているのだな、と感じるのでした。 ちなみに、イギリスを代表するワイン・ジャーナリストである ジェイミー・グッド氏も絶賛しているワイナリー です。 自然派ワイン好きの方 には、是非、オススメしたい逸品です!

MCCブリュット ロゼ 2012 エルギン リッジ 泡 ロゼ お買い得,爆買い —— 3,200円

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アオ ユン 2013 赤ワイン tp 最新作,爆買い

INFORMATIONNameAo Yun ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン90%/カベルネ・フラン10%生産者名-産地中国/雲南省RegionChina/Unnansho内容量750mlWA−/Issue −WS90/Issue Web Only - 2017※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

アオ ユン 2013 赤ワイン tp 最新作,爆買い —— 26,200円

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ウォーカー ベイ シャルドネ 2017 クルーガー ファミリー ワインズ 白ワイン 人気セール,大得価

INFORMATIONNameWalker Bay Chardonnay Kruger Family Winesブドウ品種シャルドネ生産者名クルーガー ファミリー ワインズ産地南アフリカ/ステレンボッシュRegionSouth Africa/Stellenbosch内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating シャルドネの名手が造る ピノ・ノワール ビオディナミにも期待! ■輸入元様資料より抜粋■ Kruger Family Wines (Stellenbosch) (クルーガー・ファミリー・ワインズ、ステレンボッシュ) ステレンボッシュの親子で営むワイナリー、ステルハイスの息子、ヨハン・クルーガー自身で所有するワイナリーです。 シャルドネの名手 として様々な賞を取ってきたヨハン氏が、友人の所有する素晴らしいロケーションの畑に、ピノ・ノワールを植樹し 新しい取り組み をしています。 アッパー・へメルとアードバレーという標高450mの山あいに位置し、何億年も前から変わらずにある花崗岩土壌と粘土土壌の畑に2003年、5つの異なるクローンを植樹しました。 畑はそれぞれ果実味を作る東西、酸を作る南北に向いており、これらのブドウを混ぜて造ることにより、 より複雑な味わい を造り出しています。 栽培・醸造 将来的に ビオディナミ の方向へ進めていきたいとヨハン氏は語っており、既に現時点でも例えばセラーで樽の移動を行う際は 満月の日 を選ぶなど、ビオディナミのカレンダーに基づいた作業に少しづつ着手しています。 (満月の日を選ぶと、移動で舞った澱の沈殿が明らかに早いそうです。)

ウォーカー ベイ シャルドネ 2017 クルーガー ファミリー ワインズ 白ワイン 人気セール,大得価 —— 3,700円

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エラスリスドンマキシミアーノファウンダーズリザーヴ 2014 ヴィーニャ エラスリス 赤ワイン 新作,得価

INFORMATIONNameDon Maximiano Founder's Reserve Vina Errazurizブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン78%/カルメネール10%/プチ・ヴェルド7%/シラー5%生産者名ヴィーニャ エラスリス産地チリ/アコンカグア・ヴァレーRegionChile/Aconcagua Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 世界の常識を塗り替えた! チリ最高峰のワイン!! ■輸入元様資料より抜粋■ 1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。 『世界で最も優れたカベルネを生み出す』 という 、 “カベルネの聖地” アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有する。 『テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む』 という、創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。 エステート(ドメーヌ)としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス。1980年代後半から、世界的にチリワインに対する需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが、大量生産による廉価なワインの輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、 ミシュランの星に認められる高品質ワイン を造り続けてきた。 その結果は今日、 世界を驚かせるほど圧倒的 なウルトラ・プレミアムワイン、『ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ』。そして、チリにおける、これまでのプレミアムワインのレベルを遥かに超えた、 “チャドウィック家の傑作” 、『ヴィニエド・チャドウィック』の誕生。 2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事ナンバー1に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000。 エラスリスのカベルネの秀逸性を 世界に証明した 。

エラスリスドンマキシミアーノファウンダーズリザーヴ 2014 ヴィーニャ エラスリス 赤ワイン 新作,得価 —— 8,100円

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エルギン シャルドネ 2015 ボッシェンダル 白ワイン 限定セール,100%新品

プラチナ賞&ベスト南アフリカワインに抜擢! さすがの逸品! 近年、話題に上ることの多い、 注目のワイン産地『エルギン』 。 リンゴ産業が発達している冷涼地域ですが、近年では、 冷涼さを反映したワイン で、多くの受賞ワインを産出する産地に成長しました。 権威ある世界最大級のワイン・コンクール『インターナショナル・ワイン・チャレンジ2017年』では、 見事、金賞を受賞 。 アジア最大規模のワイン審査会『ジャパン・ワイン・チャレンジ(JWC)2018年』では、2016年物が… プラチナ賞受賞! JWC国別賞!ベスト南アフリカワイン! に選ばれました。 現在の取り扱いは、2015年物ですが、 老舗ボッシェンダルがなすその味わい 、期待して飲んで下さい♪ ■ワイン名(原語)/Elgin Chardonnay Boschendal ■ブドウ品種/シャルドネ100% ■生産者名/ボッシェンダル ■産地/南アフリカ/西ケープ州/ケープ・サウス・コースト/エルギン ■内容量/750ml 《W金賞受賞》 有名ソムリエも絶賛! 〜『南アフリカのロマネ・コンティ』〜 近年、才能ある 若手達の活躍 が世界的に注目される、南アフリカ・ワイン。 でも、 老舗も負けていません! 『南アフリカのロマネ・コンティ』 とも称された、驚くほどエレガントなピノ・ノワールをご紹介します! 2014年物のピノ・ノワールが、国内最大級のワインコンクール、『南アフリカ・ナショナル・ワイン・チャレンジ2016年』にて… 『ダブル金賞を受賞!』 更には、ワイン業界最高峰『マスター・オブ・ワイン』であり、ワイン評論家のティム・アトキン氏が… 『91点の高評価!!』 そのうえ、フランスの某有名ソムリエが… 『南アフリカのロマネ・コンティ』と称賛!! 老舗が手掛ける『南アフリカのロマネ・コンティ』! 是非、 お試し下さい!

エルギン シャルドネ 2015 ボッシェンダル 白ワイン 限定セール,100%新品 —— 4,100円

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エルギン ピノ ノワール 2016 ボッシェンダル 赤ワイン 大得価,豊富な

『南アフリカのロマネ・コンティ!』 『南アフリカのロマネ・コンティ!』 今、話題に上ることの多い、 注目のワイン産地『南アフリカ』 。 『南アフリカのロマネ・コンティ』とも称され、以前、2014年物、2015年物をご案内したところ、 瞬く間の完売劇 が繰り広げられました…(汗) 造り手ボッシェンダルは、1685年、フランスのユグノー教徒で、国内における宗教的迫害から逃れてきたジャン・ル・ロンによって始まったと言われる、 老舗ワイナリー 。 ボッシェンダルが選んだ、 冷涼プレミアム産地のエルギン は、リンゴ産業が発達している地域ですが、近年では、冷涼さを反映したワインで、 多くの受賞ワインを産出する産地 に成長しました。 驚くほどエレガント な、エルギン・ピノ・ノワール。 最新ヴィンテージの2016年物が到着しました! 日本に入荷したのは、 たったの、300本! 少しだけ、確保できましたので、限定数の販売を致します。 老舗ボッシェンダルが手掛ける 『南アフリカのロマネ・コンティ』! 見逃しなく!! INFORMATIONNameElgin Pinot Noir Boschendalブドウ品種ピノ・ノワール100%生産者名ボッシェンダル産地南アフリカ/西ケープ州/ケープ・サウス・コースト/エルギンRegionSouth Africa/Western Cape/Cape South Coast/Elgin内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 《W金賞受賞》 有名ソムリエも絶賛! 〜『南アフリカのロマネ・コンティ』〜 近年、才能ある 若手達の活躍 が世界的に注目される、南アフリカ・ワイン。 でも、 老舗も負けていません! 『南アフリカのロマネ・コンティ』 とも称された、驚くほどエレガントなピノ・ノワールをご紹介します! 2014年物のピノ・ノワールが、国内最大級のワインコンクール、『南アフリカ・ナショナル・ワイン・チャレンジ2016年』にて… 『ダブル金賞を受賞!』 更には、ワイン業界最高峰『マスター・オブ・ワイン』であり、ワイン評論家のティム・アトキン氏が… 『91点の高評価!!』 そのうえ、フランスの某有名ソムリエが… 『南アフリカのロマネ・コンティ』と称賛!! 老舗が手掛ける『南アフリカのロマネ・コンティ』! 是非、 お試し下さい!

エルギン ピノ ノワール 2016 ボッシェンダル 赤ワイン 大得価,豊富な —— 4,000円

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エルギン ピノ ノワール クローナル セレクション 2016 リチャード カーショウ ワインズ 赤ワイン S 人気SALE,2019

来日記念の限定入荷! リチャード・カーショウ氏にとって、 2年目のピノ・ノワール 。 見事… 『プラッターズ2018年度』で、5ツ星を獲得! 初ヴィンテージに経験したことを活かし、生産量を増やしたそうですが、生産本数は、 たったの2200本 という、少量生産…(汗) でも今回、嬉しいことに、 日本へ限定数の入荷 がありました♪ しかし、そのうち、タカムラへの割り当て本数は、 僅か24本! 貴重なピノ・ノワール 、早いもの勝ちです! ラズベリーやチェリー、ザクロ など思わせる果実香が優しく広がり、香ばしさも絡み合って複雑さを出します。パウダーのようにとても 細やかなタンニン があり、口の中で鮮やかな風味を広げてくれます。まだ若々しさが前面に出ているので、 もう少し落ち着いた頃に飲むとさらに美味しさが増していそうです 。 INFORMATIONNameElgin Pinot Noir Clonal Selection Richard Kershaw Winesブドウ品種ピノ・ノワール100%生産者名リチャード・カーショウ・ワインズ産地南アフリカ/西ケープ州/エルギンRegionSouth Africa/Western Cape/Elgin内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

エルギン ピノ ノワール クローナル セレクション 2016 リチャード カーショウ ワインズ 赤ワイン S 人気SALE,2019 —— 5,300円

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エヴァ マリー シャルドネ 2015 レストレス リヴァー 白ワイン S 限定SALE,新作登場

■輸入元様資料より抜粋■ アッパー・へメル・アン・アードにある単一畑(エヴァ・マリー2.06ha)。 2/27〜3/12に収穫。全房プレス。フレンチ・バリック(古樽75%)で8ヶ月熟成(シュール・リー)。バトナージュ無し。 愛娘と同じ名前を冠するワイン(畑) 。 年産4,224本。 INFORMATIONNameAva Marie Chardonnay Restless Riverブドウ品種シャルドネ100%生産者名レストレス リヴァー産地南アフリカ/ヘルマナスRegionSouth Africa/Hermanus内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ティム・アトキン 南ア・ワイン格付け1級獲得 在庫があるうちにぜひ!! ■輸入元様資料より抜粋■ ヘルマナスの大西洋から5km、海からの冷涼な風が沢山吹く、 最も古いカベルネとシャルドネの産地 と言われる ヘメル・アン・アルド にて、クレッグ・ウェッセル氏が一代で創めた生産者です。 南アでは稀少な自社畑を所有 しており、2004年がファーストヴィンテージですが、1999年より少しずつ植樹と畑を広げています。近所や知人のワイン生産者とコミュニケーションを取り、独学で醸造を突き詰めてます。 毎年 カベルネ100% 、 シャルドネ100%の1種類ずつのみの製造 で、こだわりは並々ならぬものを感じます。“ウイスキーが好き”というウェッセル氏のデザインしたエチケットは、ウイスキーのラベルからイマジネーションを受けたというシンプル且つスタイリッシュなエチケットです。 “自然に任せて造る”というフィロソフィーで 、 栽培から醸造まで自然な造りをしています 。 栽培時の 農薬の不使用 はもちろんのこと、醸造時もポンプ等の機械もなるべく使用せず、 全て手作業 で行っています。 一般的な収穫時期より 1か月近く遅く手摘みにて収穫 、 ステンレスタンクにて自然発酵 、古樽のフレンチオークと新樽も1/3程度使用して熟成させていきます。 『オーセンティック』 ウェッセル氏が目指すものにぴったりな言葉です。

エヴァ マリー シャルドネ 2015 レストレス リヴァー 白ワイン S 限定SALE,新作登場 —— 5,300円

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カルトロジー 2016 アルヘイト ヴィンヤーズ 白ワイン j 新作,正規品

INFORMATIONNameCartology Alheit Vineyardsブドウ品種シュナン・ブラン86%/セミヨン14%生産者名アルヘイト・ヴィンヤーズ産地南アフリカ/西ケープ州/ヘルマナスRegionSouth Africa/Western Cape/Hermanus内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 6009801525242/0400003176915

カルトロジー 2016 アルヘイト ヴィンヤーズ 白ワイン j 新作,正規品 —— 4,400円

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クォーツ シュナン ブラン 2016 マリヌー 白ワイン 100%新品,本物保証

INFORMATIONNameQuartz Chenin Blanc Mullineux ブドウ品種シュナン・ブラン生産者名マリヌー産地南アフリカ/西ケープ州/スワートランドRegionSouth Africa/Western Cape/Swartland内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

クォーツ シュナン ブラン 2016 マリヌー 白ワイン 100%新品,本物保証 —— 8,300円

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クレレット ブランシュ 2015 クラヴァン ワインズ 白ワイン S 驚きの破格値,驚きの破格値,HOT

■ワイン名(原語)/Clairette Blanche 2015 Craven Wines ■色/白ワイン ■味わい/ ■ブドウ品種/クレレット・ブランシュ ■生産者名/クラヴァン・ワイン ■産地/南アフリカ/ステレンボッシュ ■原産地呼称/WOステレンボッシュ ■生産年/2015 ■内容量/750ml

クレレット ブランシュ 2015 クラヴァン ワインズ 白ワイン S 驚きの破格値,驚きの破格値,HOT —— 3,200円

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クロ アパルタ 2012 カーサ ラポストール 赤ワイン tp S 大人気,人気セール

世界最高峰の逸品! ボルドーの中でもポイヤックやサンテミリオンのように、チリでも プレミアムワインが生まれる産地 として名が挙がるところがあります。 1つが、ドン・メルチョーやアルマヴィーヴァに代表される 『アルト・マイポ』 。中でもプエンテ・アルトが特に有名です。 そしてもう1つが、このクロ・アパルタのある 『アパルタ』 です。 あのモンテスアルファの最上位、 モンテス・アルファM が生まれる産地としても知られるアパルタは、東のアンデス山脈と西の沿岸沿いの山々に挟まれたところにあります。 こうした山々のおかげで、日照が上手に調整され、温かい地中海性気候が緩和され、 熟しすぎず、適度に酸 が保たれるので、他のコルチャグアとは違った独特の気候を有します。 特に、この2012年は夏が温かかった為、3週間早く収穫したそうですが、同時に日較差が大きかった為に酸が味わいにメリハリを与えてくれ、 バランス を整えています。 そして、何よりのカギが、品種の カルメネール 。 2012年の様に温かく完熟した年には特に品種個性が際立ち、 濃厚ながらも角が無く 柔らかいクリーミーな口あたりに、非常に滑らかで シルキーなタンニン が特徴的なワインが生まれます。 ワイン・エンスージアスト(web)では、 94点を獲得し、セラー・セレクション として評価されています。この他に、ジェームス・サッカリング氏からは 96点の評価 を受けていたりと、さすがは拘り抜いたワインだけはあります。 チリには他にも、コンチャイトロのペウモや、アパルタにあるネィエンなど、カルメネールを用いたプレミアムワインがありますが、やはり、この クロアパルタを抜きには語る事が出来ません 。 チリだからこそできるブレンドを更に洗練させ、 アパルタだからこそ 生まれる味わいがそこにはあります。 クロ・アパルタを知らずして、チリの プレミアム・ワインは語れません !! INFORMATIONNameClos Apalta Casa Lapostolleブドウ品種カルメネーレ/メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名カーサ・ラポストール産地チリ/セントラル・ヴァレー/コルチャグア・ヴァレーRegionChile/Central Valley/Colchagua Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating アメリカのワイン専門誌 《ワイン・スペクテイター》で 衝撃の《世界No1》の称号を! フランスのエスプリとチリのテロワールが 融合! 『ワイン・スペクテイター誌2008年TOP100』で、 世界中のプレミアム・ワイン 達も名を連ねる激戦の末に… 『年間No1に輝いた!』 というワインが、今回ご紹介する、ラポストールの トップ・キュベ 、クロ・アパルタの2005年でした! この受賞は、実は、まだラポストールが設立10年ほどしか経っていない中での、快挙だったのです! ですが、その後の活躍、そして、それまでの彼らの事を知れば知るほど、その快挙は、偶然の産物ではなく、 必然の結果 だったのだと感じます。 1994年設立のクロ・アパルタ。オーナーは、 グラン・マルニエ創業者のひ孫 にあたる、アレクサンドラ・マルニエ・ラポストールさんと夫のシリル・ド・ブルネ氏です。 フランスで、シャトー・ド・サンセールも所有し、既にワインに精通している彼らは、惚れ込んだこの地のテロワールから、高品質のワインを生み出すため、数々の、 惜しみない努力と投資 を行いました。 ラポストールの拘りは… ◆ビオディナミ栽培を実施! ◆チリでは一般的な灌漑は行わず、 あくまでテロワールを尊重! ◆醸造も野生酵母を使用する等、 高品質ブドウの魅力を引き出す事に注力 ◆新しく設立したクロ・アパルタ・ワイナリーは、ブドウにストレスを かけない 重力式の6階建て構造 ◆それぞれ 異なる地域の特性 を持つ、3地域に自社畑を所有 ◆1920年植樹の プレ・フィロキセラの樹も現役! (カルメネール) そして、そのモットーは… 『フランスの技術を用いて、チリの素晴らしいテロワールを表現し、ワールドクラスのワインを造る事。』 そのシンプルながら、簡単でない事に、惜しみない努力を続けたからこそ、 頂点に選ばれたのです! その受賞から更に年月が経った今、クロ・アパルタは、まぎれも無い チリのプレステージ・ワイン の1つとして、知られる存在になりました! そんな、クロ・アパルタが 待望の入荷です!! クロ・アパルタを知らずして、チリのプレミアム・ワインは 語れません !!

クロ アパルタ 2012 カーサ ラポストール 赤ワイン tp S 大人気,人気セール —— 11,900円

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クロ アパルタ 2014 カーサ ラポストール 赤ワイン tp 低価,正規品

100点! フランスのエスプリとチリのテロワールが融合! カーサ・ラポルトールのクロ・アパルタ2014年に、ワイン評論家の ジェームス・サックリング氏 が 100点 を付けました! しかも、ラベルもスタイリッシュに一新し、ますますプレミアム感がアップ! 『ワイン・スペクテイター誌2008年TOP100』 で、 年間No1 に輝いたその実力は、留まるところを知りません!! 記念すべき2014年が入荷です!! 2018年9月、大変貴重な比較セミナーに参加させて頂きました! ・チリ代表『ラポストール』 ・アルゼンチン代表『カテナ』 どちらも両国を代表するワイナリーで、 数々の受賞歴を誇り、専門家からも確固たる評価も得ている世界的な造り手 です。 セミナーでは、世界的評価を獲得した2本のフラッグシップが登場する嬉しいサプライズが! ▼セミナーの様子&試飲コメントは、こちら! こんな素晴らしいワインが、 1万円台 で飲めるのですから、 『ちょっと贅沢したいな♪』 という時には、是非ともオススメしたい逸品です! INFORMATIONNameClos Apalta Casa Lapostoleブドウ品種カルメネール48%/カベルネ ソーヴィニヨン31%/メルロー21%生産者名カーサ・ラポストール産地チリ/セントラル・ヴァレー/コルチャグア・ヴァレーRegionChile/Central Valley/Colchagua Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating アメリカのワイン専門誌 《ワイン・スペクテイター》で 衝撃の《世界No1》の称号を! フランスのエスプリとチリのテロワールが 融合! 『ワイン・スペクテイター誌2008年TOP100』で、 世界中のプレミアム・ワイン 達も名を連ねる激戦の末に… 『年間No1に輝いた!』 というワインが、今回ご紹介する、ラポストールの トップ・キュベ 、クロ・アパルタの2005年でした! この受賞は、実は、まだラポストールが設立10年ほどしか経っていない中での、快挙だったのです! ですが、その後の活躍、そして、それまでの彼らの事を知れば知るほど、その快挙は、偶然の産物ではなく、 必然の結果 だったのだと感じます。 1994年設立のクロ・アパルタ。オーナーは、 グラン・マルニエ創業者のひ孫 にあたる、アレクサンドラ・マルニエ・ラポストールさんと夫のシリル・ド・ブルネ氏です。 フランスで、シャトー・ド・サンセールも所有し、既にワインに精通している彼らは、惚れ込んだこの地のテロワールから、高品質のワインを生み出すため、数々の、 惜しみない努力と投資 を行いました。 ラポストールの拘りは… ◆ビオディナミ栽培を実施! ◆チリでは一般的な灌漑は行わず、 あくまでテロワールを尊重! ◆醸造も野生酵母を使用する等、 高品質ブドウの魅力を引き出す事に注力 ◆新しく設立したクロ・アパルタ・ワイナリーは、ブドウにストレスを かけない 重力式の6階建て構造 ◆それぞれ 異なる地域の特性 を持つ、3地域に自社畑を所有 ◆1920年植樹の プレ・フィロキセラの樹も現役! (カルメネール) そして、そのモットーは… 『フランスの技術を用いて、チリの素晴らしいテロワールを表現し、ワールドクラスのワインを造る事。』 そのシンプルながら、簡単でない事に、惜しみない努力を続けたからこそ、 頂点に選ばれたのです! その受賞から更に年月が経った今、クロ・アパルタは、まぎれも無い チリのプレステージ・ワイン の1つとして、知られる存在になりました! そんな、クロ・アパルタが 待望の入荷です!! クロ・アパルタを知らずして、チリのプレミアム・ワインは 語れません !!

クロ アパルタ 2014 カーサ ラポストール 赤ワイン tp 低価,正規品 —— 12,600円

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グラニット シュナン ブラン 2016 マリヌー 白ワイン 全国無料,得価

黄色い花のポプリ 、 カリン や有核果実のほどよく熟した様子、チョークや 火打石のようなミネラル感 が香りと味わいから伺えます。 酸はしっかりと豊富ですが、 丸みを帯びていて果実味を包み込むような軟らかさ も感じられます。 (2018年12月10日試飲) INFORMATIONNameGranite Chenin Blanc Mullineux ブドウ品種シュナン・ブラン生産者名マリヌー産地南アフリカ/西ケープ州/スワートランドRegionSouth Africa/Western Cape/Swartland内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

グラニット シュナン ブラン 2016 マリヌー 白ワイン 全国無料,得価 —— 8,300円

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グルナッシュ ブラン 2016 ラール ワインズ 白ワイン S 赤字超特価,驚きの破格値,HOT

■輸入元様資料より抜粋■ グルナッシュ・ブラン100%。 シトラスダルの標高700mの風化した砂岩土壌。手摘みで収穫後、低温に保たれた部屋にて一晩置き、翌朝セラーへ運びます。 80%のブドウは全房をプレスし、卵型コンクリートタンクで発酵、熟成します。残りの20%は除梗し、5日間、開放ステンレスタンクで皮ごと自然発酵しプレス後、仏古樽で発酵を完了させます。 発酵には酵母などの添加は一切行いません。7カ月間滓と共に寝かせた後、ブレンド、軽く(または無)ろ過し、瓶詰します。 ドノヴァン氏は数年、彼が手掛ける他のプロジェクトでグルナッシュ・ブランを取り扱ってきましたが、数年に渡り、フレッシュで塩味が魅力的なワインを生み出すこの畑に注目してきました。 ラールのプロジェクトとしては初めての単一品種のワインです。 海風を感じるような深い塩味 、黄色の核果、 白い花や歯ごたえのある白桃 、生き生きしてフレッシュ、 ダスティーで複雑なミネラル を感じる、奥深い味わいです。 南アフリカで伝統的に造られるグルナッシュ・ブランよりも 軽やかで繊細な仕上がり になっています。アルコール度数12.4% 『真に感動的な、グルナッシュの最高傑作。』 グレッグ・シャーウッドMVより。 ■ワイン名(原語)/Grenache Blanc Rall Wines ■ブドウ品種/グルナッシュ・ブラン ■生産者名/ラール・ワインズ ■産地/南アフリカ/スワートランド ■内容量/750ml 南ア1級格付け! 超新星が造る 個性あふれるワイン タカムラでもいくつかご紹介している南アフリカのワインですが、南アフリカに限らず、南半球と言うと、お手頃でコスパの優れたワインをイメージする事が多くありませんか? もちろん、そうしたワインも多くありますが、中には 新星ワイナリーが造る、個性あふれるワイン もあります。 今回ご紹介する、 ラール・ワインズ がその一例です。 南アフリカと言えば、 『世界の日本人妻は見た!』 でも紹介されたスターク・コンデのあるステレンボッシュや、ご紹介後瞬く間に完売となったアタラクシア・ワインズがあるウォーカーベイなど、カベルネやピノと言った品種に目が行きがちですが、ここ数年で注目されているのは、南仏系の品種だったりします。 その中でも、注目の産地が スワートランド と呼ばれる産地です。 ■『ジャンシス・ロビンソン.com 12 Jul 2014』より抜粋■ In fact the most exciting wines were in general from the least established names, typically blends of unusual grape varieties such as Sémillon, Clairette, Verdelho, Grenache Blanc, Palomino, Cinsault, Grenache Noir and, of course, South Africa's most-planted variety Chenin Blanc. These were often from old vines, many of them growing in the up-and-coming Swartland region. They were intriguing, well balanced, appetising wines that promised interesting drinking in the future as well as the present, several of them from relatively unknown names. Most tastings I go to merely confirm what I already knew and give me a chance to identify the plums in any representation of a region, producer or new vintage. This collection of wines really did confirm the existence of a whole new era in a country's wine history . この記事は フィナンシャル・タイムズにも掲載 されたものらしく、セミヨンやベルデホ、グルナッシュ・ブラン、サンソー、グルナッシュ・ノワールなどから造られるワインは… 『南アフリカのワイン歴史が新たな時代に入っている事を確信させる』 と評され、文末には、最近テイスティングした南アフリカの中で、 高得点(20点満点中17.5点以上) を付けた、おススメが掲載されており… ■『ジャンシス・ロビンソン.com 12 Jul 2014』より抜粋■ WHITES A A Badehorst 2010 Coastal Region Alheit Cartology 2012 Western Cape Mullineux 2012 Swartland Rall 2012 Swartland Sadie Family, Old Vine Series Skerpioen 2012 Swartland Sadie Family, Old Vine Series Palladius 2012 Swartland REDS Crystallum, Cuvée Cinema Pinot Noir 2012 Hemel-en-Aarde Ridge Rall 2012 Swartland Sadie Family, Columella 2010 Swartland なんと、赤・白共に名が挙がっているのが、今回ご紹介のラール・ワインズなんです! 実は、ラールをはじめとし、上記に名が挙がっている、バーデンホーストやマリヌーなどは、 スワートランド・インディペンデント・プロデューサーズ(SIP) と呼ばれる、地区を牽引しようと立ち上がった組織に属する生産者で、世界中の評論家が熱い眼差しを向けているのです! ティム・アトキンMWも、南アフリカの格付け(ケープ・クラシフィケーション)で、ラールを 1級格付けとして評価 しています。 そんなラールですが、どんな生産者かと言うと… ■『輸入元様資料』より抜粋■ 【詳細・歴史】 2008年に若いドノヴァン・ラール氏が西ケープ州の中でも、カルトワインのメッカであるスワートランドに設立し運営しているワイナリーで、 年産僅か6000本です 。 手造りの赤白ワイン1種類ずつを地中海ブレンドで、 極めてユニーク で限りなく古い畑のブドウを使用し、 極上のワインを少量造ることがモットー です。 【畑】 スワートランドやステレンボッシュのブドウ生産者と密接に仕事をし、 適切に熟しバランスがとれた果実 を確保すること重要視しています。 畑を選択するにあたって最も大切な要素は、 土壌の質とブドウの樹齢 です。現在のところ、この2つのワインには主にスワートランドの10か所の畑のブドウを使用しています。 白には花崗岩ベース、赤には片岩ベースの畑です。彼のポリシーである 不干渉主義でワインを造る に当たって最も大切なことは、収量が少なく成長のバランスがよいブドウを選ぶことです。こうしたブドウは、 補酸もせず、天然酵母のみ使用 して造られます。 【醸造】 白は、小さなバスケット・プレスで全房のままプレスし、最小限の澱とSO2とともに樽に移します。発酵が自然に始まり、全体的に澱とともに10か月間熟成させ、その後ブレンドし、瓶詰をします。 赤は全房のまま抽出は最小限に留めつつ、果皮とともに2か月おいておきます。その後、白ワインと同じバスケット・プレスでプレスし、古いフレンチオーク樽に移し、22か月熟成させます。その後ブレンドし、瓶詰をします。 と、自然なワイン造りもさることながら、世界中が注目する生産者のワインが、 たった6000本 しか生産されない事に注目して下さい! つまり… 『見つけた時が、買い時!』 という事です。 世界の評論家が認める、 南アフリカの超新星 の実力! 数が少ないので、是非お早めに!

グルナッシュ ブラン 2016 ラール ワインズ 白ワイン S 赤字超特価,驚きの破格値,HOT —— 3,700円

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グルナッシュ ブラン レトロ シリーズ 2016 エレメンタル ボブ 白ワイン S 限定セール,高品質

■輸入元様資料より抜粋■ グルナッシュ・ブラン86%、ヴェルデホ14%。 3日間のスキンコンタクトの後、圧搾、澱と共に古いフレンチオーク樽で10ヶ月間熟成。 軽くろ過を行います。トップノートは仄かなスパイス、 ドライハーブ 、その後に 洋ナシ や 白桃 、 ライム の香りが広がります。フレッシュな酸を持つ 旨味に溢れた ミディアム・ボディ。1,440本のみの生産。 プラッターズ:5スター ティム・アトキン:95ポイント INFORMATIONNameGrenache Blanc Retro Series Elemental Bobブドウ品種グルナッシュ・ブラン86%/ヴェルデホ14%生産者名エレメンタル・ボブ産地南アフリカ/西ケープ州/ヘルマナスRegionSouth Africa/Western Cape/Hermanus内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ■輸入元様資料より抜粋■ 当主はクレイグ・シェアード。 伝統的な昔ながらの醸造を現代の視点をもって実行に移し、 クリエイティヴ且つナチュラルなワイン を造っています。 エルゼンバーグ醸造学校最終年の2004年よりワイン作りを始め、現在キャリア11年目。 『ワインに自分のエゴを投影させたくない。ワインを造るのはブドウ自身だ』 という当主は、ヴィンテージのブドウの出来によって、毎年違うワインを2〜4種類造っており、 同じものはありません 。 それぞれ最大でも1000本前後というごく少量の単位で醸造しており、品種酵母、窒素、酵素、動物由来の成分、清澄の為の 添加物は一切使用していません 。ユニークな各ワインのネーミングやラベルも自身でデザインするなど、ワイン造りもアートの一環と考えています。穏やかな物腰の奥で柔靭な志を持つ、 “厚い”造り手です 。

グルナッシュ ブラン レトロ シリーズ 2016 エレメンタル ボブ 白ワイン S 限定セール,高品質 —— 3,100円

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コカーブーン 2017 ザ サディ ファミリー ワインズ 白ワイン S 人気SALE,得価

■輸入元様資料より抜粋■ 【品種】 セミヨン・ブラン、セミヨン・グリ 【畑】トレックプールクルーフ(オリファンツリヴァー) 1928年植樹 0.95ha 【土壌】砂岩(テーブルマウ ンテン) 【収量】17hl/ha 【熟成可能年数】5-15年 INFORMATIONNameKokerboom The Sadie Family Winesブドウ品種セミヨン100%生産者名ザ サディ ファミリー ワインズ産地南アフリカ/スワートランドRegionSouth Africa/Swartland内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 世界のワイン業界に 衝撃を与えた 南アのトップ生産者 ■輸入元様資料より抜粋■ 当主は 南アフリカワインの今を牽引するイーベン・サディ氏 。10代の頃から15年間ヨーロッパのワイナリーで修業し、南アフリカに戻った後は スパイス・ルート で醸造責任者を勤めました。 1998年スワートランドに自身のワイナリーを設立し、古樹から低収量で造られるコルメラとパラディウスを発表すると 瞬く間に注目 を浴びます。 無灌漑の古樹のみから造られるワイン は、 ずば抜けた出来栄えを誇り 、 他の生産者からのリスペクトをも厚く受ける造り手 で、完璧を求める職人気質、 機械化とは無縁の環境下で手作業を基本 に、重力の力を利用して、スワートランドのテロワールをワインに表現すべく情熱をかたむけてワインを造っています。 パラディウスとコルメラは、 南アフリカの大自然を体感する様な圧倒的なスケール感 を。その他の古樹のシリーズは、 100年以上にもわたる木々や土壌の歴史を紐解く様な 、 複雑で滋味溢れる味わい をコンセプトに、違ったアプローチの手法を用いています。 また、生粋のサーファーでもあり、海に入る時間も大事にしたいので 生産量がこれ以上増えることは無い とのこと。

コカーブーン 2017 ザ サディ ファミリー ワインズ 白ワイン S 人気SALE,得価 —— 6,200円

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コノスル 2014 オシオ ピノ ノワール 赤ワイン 人気,定番人気

チリ最高のピノ! タカムラでもお馴染みのコノスル。 このコノスルが、コスト・パフォーマンスの高いワインを造っている事は、誰もが知るところ。 でも… コノスルが、 チリ最高 のピノ・ノワールを造っていることを、ご存知の方は、まだまだ少ないのではないでしょうか? その理由は、圧倒的な 入荷量の少なさ にあります! 実は、コノスルは、数年前から… 『 チリNo.1のピノノワール を造る!』 という事を目標にして、ブルゴーニュの《 ドメーヌ・ジャック・プリュール 》から醸造責任者であるマルタン・プリュール氏を招聘しています。 1999年にコノスルが掲げた《ピノ・ノワール・プロジェクト》から生まれたのが、 最高級 ピノノワール《 オシオ 》です! 《オシオ》は、いまや チリNo.1 ピノノワール生産者の名を不動のものとし、更に、ピノ・ノワールの生産量では世界で5本の指に入るほどの成長を遂げたコノスルが、ブルゴーニュの伝統的手法、最新のテクノロジー、そしてチリのテロワールを融合させて生み出した、 同社最高級のピノノワール なのです!! 《オシオ》とは、スペイン語で「余暇」という意味。 毎日を忙しく過ごす現代人も、余暇の間は心を落ち着け、このワインをゆっくり楽しみながら飲んでもらいたい、という生産者の願いが込められています。 もちろん生産量は、かなり少なく、 《最上級》&《超限定》 というに相応しい1本です。 ただ… かなり 凝縮度が高い ので、正直言って、まだまだ硬くて飲めません…(;^^) 本音を言うと… あと数年は、 熟成 させてから飲んで頂きたい! 今、開けていただくと、ちょっと勿体無いです。 でも… 生産量が少ないので、そんな悠長な事を言ってたら、気がつけば、完売という事になってます(涙) そんな訳で、今すぐ買って、セラーで 1年以上寝かせる ことを、オススメします! 間違いなく《 チリ最高のピノ 》です!! どうぞ、 期待して、お買い求め下さい。 【色】 輝きのある深い赤紫色 【香り】 紅茶、葉巻、ブルーベリー、焦げたブラックベリー、プラム、檜、チョコレートなど、さまざまな香りが複雑に絡み合った 非常にエレガント な香り。香りが開くまで時間がかかりますので、 早めの抜栓(1時間以上前) をおすすめします。 【味わい】 口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても 長い余韻 を残していきます。 【料理】 合鴨のロースト、シャトーブリアン(ヒレ肉の最上部を用いたステーキ)、黒豚のヒレカツなど 【使用品種】 ピノノワール100% 【平均樹齢】 18年 【産地】 カサブランカ・ヴァレー(エル・トリアングロ) 【土壌】 赤土の混じった砂質土壌 【製法】 最高の葡萄のみを手摘みで収穫。ピノノワール専用施設内で発酵、熟成。発酵槽はブルゴーニュで伝統的に使用されているオープントップタンクを使用。足踏みで破砕して発酵。ミディアムトーストのフレンチオーク100%新樽で12ヶ月熟成。 INFORMATIONNameOcio Pinot Noir Cono Surブドウ品種ピノ・ノワール生産者名コノスル産地チリ/アコンカグア/カサブランカ・ヴァレーRegionChile/Aconcagua/Casablanca Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ワイナリーについて | 商品一覧 | 雑誌掲載商品 | アドルフォ氏来日記事 ワイナリーについて | 商品一覧 | 雑誌掲載商品 | アドルフォ氏来日記事 ワイナリーについて | 商品一覧 | 雑誌掲載商品 | アドルフォ氏来日記事

コノスル 2014 オシオ ピノ ノワール 赤ワイン 人気,定番人気 —— 6,100円